
25
Het invriezen van verse levensmiddelen
Indien het invriezen van verse levensmiddelen direkt na
de eerste in gebruikname of na een schoonmaakbeurt
gaat plaatsvinden, draai dan de knop (D) in de invries-
stand en laat de vriezer tenminste 3 uur leeg vriezen.
Is de vriezer reeds in gebruik, draai dan de knop de
avond tevoren in de invriesstand. Voor het invriezen van
zeer kleine hoeveelheden, zoals wat restanten van een
maaltijd of een enkel vers brood, is het niet nodig om
de diepvriezer naar de invries-stand om te schakelen.
Voor het invriezen van de maximaal toegestane hoe-
veelheid ineens, verdient het aanbeveling om de knop
24 uur van te voren op de invriesstand te zetten. Met
name voor de maximum toegestane hoeveelheid wordt
het invriesproces na 24 uur geacht beeindigd te zijn.
Schakel daarna terug in de stand voor het bewaren.
De maximum toegestane hoeveelheid ineens vindt u
op het typeplaatje (links onderin de kast) in kilogram-
men per 24 uur (22 kg/24 h).
Teneinde de best mogelijke resultaten te verkrijgen
geven wij u hieronder enkele belangrijke tips:
Vries uitsluitend levensmiddelen van eerste kwaliteit
in.
Zie toe dat de levensmiddelen vers zijn en maak ze,
waar nodig, van te voren goed schoon.
Verdeel de levensmiddelen van te voren in handzame
porties. Dat heeft twee voordelen: ze vriezen sneller in
en bij later gebruik hoeft u slechts zoveel te ontdooien
als op dat moment nodig is.
Onthoud dat reeds ontdooide levensmiddelen niet
wederom ingevroren mogen worden. Wel kunt u reeds
ontdooide levensmiddelen eerst koken of braden en
vervolgens invriezen.
Mager vlees is ingevroren langer houdbaar dan vet
vlees; ook zout verkort de houdbaarheid.
Verpak de levensmiddelen in aluminium- of kunststof-
folie of speciale diepvriesdozen, zoals een en ander in
de handel, speciaal voor het invriezen, verkrijgbaar is.
Te langzaam invriezen verkort de houdbaarheid; vries
dus niet meer dan de maximaal toegestane hoeveel-
heid tegelijk in. Plaats in te vriezen levensmiddelen in
het bovenste en onderste kompartiment.
Verdeel de pakketten volgens figuur 7. Plaats daartoe
het rek met de draagranden omhoog gericht.
Fig. 7
D251
6 Kg
12 Kg
4 Kg
Open, tijdens het invriezen, de deur zo weinig en zo
kort mogelijk.
Belangrijk
Plaats in te vriezen levensmiddelen nooit tegen of
dichtbij reeds aanwezige ingevroren levensmiddelen.
Plaats geen koolzuurhoudende dranken of warm
voedsel in de vriezer.
Vul af te sluiten dozen niet geheel tot de rand.
Schrijf de inhoud en de invriesdatum op de speciale
kaarten in het front van de korven of op de betreffende
pakketten.
Indien op de binnenkant van de deur tekeningen van
levensmiddelen zijn aangebracht, dan stellen de cij-
fers die u daarbij aantreft het aantal maanden voor dat
u globaal de betreffende soort kunt bewaren.
Gedurende een korte stroomuitval, minder dan 8 uur,
bestaat geen gevaar voor de inhoud van de vriezer,
mits u gedurende die periode de deur gesloten houdt.
Waterijs dat direkt uit de vriezer gekonsumeerd wordt
kan verbranding van de huid tot gevolg hebben.
Het bewaren van diepvriesartikelen
Indien direkt na de eerste in gebruikname gekochte
diepvriesartikelen in de vriezer geplaatst gaan wor-
den, draai dan de knop (D) in de invries-stand en laat
de vriezer tenminste 2 uur leeg vriezen.
Is de vriezer reeds in gebruik, dan is deze handeling
niet nodig. Plaats na 2 uur de diepvriesartikelen in de
vriezer en draai de knop in de stand voor bewaren.
Enkele belangrijke tips:
Overtuig u er tijdens het kopen van diepgevroren arti-
kelen van dat deze in de winkel ook werkelijk diepge-
vroren bewaard worden en vertrouw geen artikelen
waarvan de verpakking bol staat of sterk beschadigd
is. Breng de gekochte artikelen zo snel mogelijk naar
uw diepvriezer over.
Overschrijd de op de verpakking aangegeven uiterste
bewaardatum voor 3- of 4 sterren niet.
Open de deur altijd zo weinig en zo kort mogelijk.
Zie ook wat in het voorgaande onder «belangrijk» ge-
zegd is.
Comentários a estes Manuais